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スプリッツァ Spritzer

白ワインと炭酸水のカクテル
このところ初夏の陽気を思わせる日が続いていた。なんとなく思いついて白ワインを炭酸水で割っていただいていた。さっぱりして喉越しもさわやかで飲みやすい。
これはきっと名前のあるカクテルだろうと、調べてみると、スプリッツァというらしい。本式には氷を入れて、最後にレモンピールをひとかけ。
スプリッツァはsprizenが語源らしい。なるほど語感が伝わる飲み物だ。
炭酸水は99円ショップの1リットルの炭酸水がおいしい。
by e3eiei | 2009-04-15 01:43 | 食べたもの | Trackback | Comments(0)
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