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金の鈴のうどん

金の鈴@早稲田通り
夏休み中なので週末の夜はどこもかしこも休み中。なんとなく階段を上ってみた。それほど凝ったお料理ではないが、マスターがたった一人ですごい手際で次々作ってくれる。豆腐料理が得意なのか、どれも悪くなかった。泡盛の残波もおいしかった。日本酒は酔鯨がおいてある。
締めにいただいたざるうどんがおいしかった。稲庭のように細いタイプのするする入るうどん。
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by e3eiei | 2007-09-09 00:52 | 食べたもの 早稲田界隈 | Trackback | Comments(0)

ほづみの醤油ラーメン

ほづみ@南門どおり
お昼時を過ぎてどこもかしこも準備中の中に一件開いていたので、久しぶりに入りました。ほとんど10年ぶりくらいかも。冷やし中華をいただくつもりで入ったらやってないそうでした。前はあった気がしたのでしたが。それでは正統派の醤油ラーメンを、といただきました。麦ごはんつきです。
東京の麺は硬いなあ思います。そばやスパゲティーはゆるいのはどうかと思いますが、ラーメンも噛み応えのある硬さなのが東京のラーメンなのでしょう。塩辛かったので、麦ごはんのおかずにして、テレビドラマを見上げながらひとり静かにラーメンをいただきました。
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by e3eiei | 2007-08-30 23:40 | 食べたもの 早稲田界隈 | Trackback | Comments(0)

セキハラのスパゲティ

パスタ・アマトリチャーナ:セキハラ
雨で肌寒い予報は一転、くっきり濃い影のできるさらっとした晴天。セキハラのパスタ。普通においしい。好みからいえばもっとトマト味がしたほうが好きだけど、お味がよくなじんでる。食後にごくささやかなゼリーが口直しに出てきて、さっぱりする。
おしゃれなお店だけど、ごく近所の人が普段着で食事する雰囲気。このあたりのお店はどこもそういうつっかけ履きでも入れる心安さがある。
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by e3eiei | 2007-06-15 22:19 | 食べたもの 早稲田界隈 | Trackback | Comments(0)