ラ・リオンの骨付き鶏もも肉のに込み

新江古田 ラ・リオン
珍しい味付けだった。ハッカクがほのかに香るエキゾチックな雰囲気。お兄さんに聞いてみるとやっぱりそうだった。それに山椒も、といわれたがそれには気がつかなかった。ほろほろとフォーク一本でいただけそうなくらい柔らかく、でも形は美しく上手に煮込んであった。下に敷いてある野菜はマヨネーズドレッシングで和えた生のレタス。鶏の余熱で少ししんなりして食べやすかった。
生のレタスはさわやかで夏らしい。
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by e3eiei | 2007-07-25 22:38 | 食べたもの 江古田界隈 | Trackback | Comments(0)
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