ぷらんたんの和風パスタ

ぷらんたん@南門通り

長谷川とんかつに行くと閉まっているので、どうしようと思いつつもいつものぷらんたんに向かう。「豚肉と野菜のパスタ(和風)」と案内が出ている。一度このメニューを見たことがあるが、その時はやめといた、なんかわかる気がしたのだ。

これは、なんというか、塩焼きそばと言えばいいのか、豚肉の野菜炒めを絡めた世にも珍しいパスタだ。キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、にんじん、シメジと豚肉を炒めて少し醤油で味を調えてある。キャベツの緑が美しいが、モヤシをやめてバターで味を調えるほうが好みだ。

おいしいコーヒーをいただいてくつろぐ。

680円。
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by e3eiei | 2010-03-18 23:21 | 食べたもの 早稲田界隈 | Trackback | Comments(0)
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