ぷらんたん@南門通り
ぷらんたんのランチは10種類くらいのパスタが日替わりで供される。 ここのパスタがじつはすきなのだ。滋味あふれる昭和的な味わい。おばあちゃんがお台所で作ってくれるような、そういう味わいがある。(じっさいは、マスターがキッチンでチャチャッと調理しているのだが、それもある意味とても昭和的である)。麺もアルデンテよりも少し軟らかく湯がいてあって、具はたまねぎとベーコンときのことピーマンを炒めてあり。それにお約束の粉チーズとホットチリソース。 そして食後のコーヒーを2杯おかわりして少し本を読む。 ランチは680円。
by e3eiei
| 2009-11-15 01:43
| 食べたもの 早稲田界隈
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